Mikrobiologie

Mikroorganismen sind allgegenwärtig, viele sind sehr nützlich, andere sehr gefährlich. Deshalb ist die mikrobiologische Untersuchung von Lebens- und Futtermitteln unabdingbar für die Beurteilung der  Verkehrsfähigkeit eines Produktes.

Der Gesetzgeber verbietet die Herstellung und das Inverkehrbringen von verdorbenen Lebens-und Futtermitteln, die geeignet sind, die Gesundheit von Tier und Mensch zu beeinträchtigen und hat klare Grenzwerte definiert.

Impetus Bioscience ist Ihr kompetenter Partner für mikrobiologische Untersuchungen. Neben den herkömmlichen Standardverfahren kommen bei uns modernste molekularbiologische PCR-Methoden zum Einsatz, die die Analysezeit signifikant verkürzen können.

Wir verfügen über die Erlaubnis zum Arbeiten mit Krankheitserregern gemäß §44 Infektionsschutzgesetz sowie über die Erlaubnis zum Arbeiten mit Tierseuchenerregern nach §2 der Tierseuchenerreger-Verordnung.

Auswahl unseres Analysespektrums

  • Aerobe Gesamtkeimzahl
  • Anaerobe Gesamtkeimzahl
  • Aerobe Sporenbildner
  • Anaerobe Sporenbildner
  • Hefen
  • Schimmelpilze
  • Enterobakterien
  • E. Coli
  • Koagulase positive Staphylokokken
  • Lactobacillen
  • Bacillus cereus
  • Pseudomonas spp.
  • Cronobacter spp.
  • Salmonellen
  • Listeria monocytogenes